芹菜虾仁粥

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芹菜虾仁粥的用料

虾仁 250g 芹菜 100g
大米 150g 葱 2根
姜 2~3片 瑶柱 20粒左右

芹菜虾仁粥的做法

芹菜虾仁粥的做法图解1

步骤1

一起来试试看吧
芹菜虾仁粥的做法图解2

步骤2

先把葱姜爆炒，把虾头放入油锅炸至出红油
芹菜虾仁粥的做法图解3

步骤3

炸好的虾头与红油分离，虾仁可以用红油炒，也可以另外炒，炸出来的红油放在粥里非常好吃
芹菜虾仁粥的做法图解4

步骤4

撒一点料酒，虾仁稍微炒一下就可以了，颜色变白就可以捞出
芹菜虾仁粥的做法图解5

步骤5

炒好的虾仁和芹菜备用，芹菜用水焯一下然后切成小丁
芹菜虾仁粥的做法图解6

步骤6

用砂锅煮粥，可以放入瑶柱或者海参，煮好后最后放入虾仁和芹菜
芹菜虾仁粥的做法图解7

步骤7

起锅时可以淋一点香油，可以开吃喽

芹菜虾仁粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-08

©本菜谱的做法由 1果果123 编写，未经授权不得转载
分类： 粥 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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