包子

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包子的用料

面粉，肉，雪菜，酱油，味精，酵母，温水，虾皮沫，油 面粉500克，温水，油，肉，雪菜，酱油，味精适量，酵母5克

包子的做法

包子的做法图解1

步骤1

先将面粉发酵

步骤2

把肉剁成肉泥后放入适量的油，酱油，味精，虾皮沫，雪菜进行搅拌
包子的做法图解3

步骤3

将发好的面团分8克左右的剂子擀圆后放入肉馅进行包制
包子的做法图解4

步骤4

蒸锅里放适量的水用中小火对包子进行醒发15分钟左右后用大火蒸30分钟
包子的做法图解5

步骤5

成品

包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-09

©本菜谱的做法由 天使的孩子 编写，未经授权不得转载
分类： 中式面点

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