自制松软Q弹蛋糕

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蛋糕的用料

鸡蛋 4个 面粉 86g
白糖 80g 油 50g
牛奶 50g

蛋糕的做法

自制松软Q弹蛋糕的做法图解1

步骤1

打四个鸡蛋，蛋黄 蛋清分开放
自制松软Q弹蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋黄里加白糖，牛奶，面粉，少加点油，搅拌均匀
自制松软Q弹蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋清加入白糖，再加几滴醋，打到发起
自制松软Q弹蛋糕的做法图解4

步骤4

找一干净盆，里面刷一层油，把刚才准备的两样混合起来，搅匀，倒入干净盆中，顿几下盆，把空气排出，上锅蒸40分钟
自制松软Q弹蛋糕的做法图解5

步骤5

出来就是这个样子，很松软很好吃哦！

蛋糕的烹饪技巧

好吃的不要不要的，没有一点添加剂，孩子一口气吃了两个，大家都可以试试哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-27

©本菜谱的做法由 听枫看雨 编写，未经授权不得转载
分类： 高GL 含蛋白 减脂瘦身

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