牙签肉（鸡胸肉）

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鸡胸肉的用料

鸡胸肉 一份 糖 适量
盐 适量 五香粉 适量
胡椒粉 适量 鸡精 适量
大葱 两小段 生姜 2片
酱油 适量 干淀粉 适量
牙签 适量 辣椒面 适量
孜然 适量

鸡胸肉的做法

牙签肉（鸡胸肉）的做法图解1

步骤1

准备一块鸡胸肉
牙签肉（鸡胸肉）的做法图解2

步骤2

超市买的，其实有其他的肉就用其他的肉，鸡胸肉太柴了，最好带软骨的肉，牛肉，羊肉，猪肉口感比较好。
牙签肉（鸡胸肉）的做法图解3

步骤3

切成适合的形状
牙签肉（鸡胸肉）的做法图解4

步骤4

加适量盐（少许），五香粉，鸡精，糖，黑胡椒粉，辣椒面，干淀粉（不加水）抓匀。放冰箱冷藏30分钟-1个小时
牙签肉（鸡胸肉）的做法图解5

步骤5

牙签用盐水泡好
牙签肉（鸡胸肉）的做法图解6

步骤6

时间到啦，穿好
牙签肉（鸡胸肉）的做法图解7

步骤7

油小火，把油热热熟
牙签肉（鸡胸肉）的做法图解8

步骤8

放入锅里炸，五分钟
牙签肉（鸡胸肉）的做法图解9

步骤9

小火五分钟
牙签肉（鸡胸肉）的做法图解10

步骤10

在炸一遍
牙签肉（鸡胸肉）的做法图解11

步骤11

油锅留底油，放入葱姜
牙签肉（鸡胸肉）的做法图解12

步骤12

放入酱油老抽，翻炒均匀
牙签肉（鸡胸肉）的做法图解13

步骤13

出锅前撒上白芝麻
牙签肉（鸡胸肉）的做法图解14

步骤14

完成✅，香喷喷的。

鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-09

©本菜谱的做法由 一心宝贝宝贝 编写，未经授权不得转载

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