炸鸡的诱惑之小鸡腿

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小鸡腿的用料

吃根 十个 面包糠 适量
鸡蛋 一枚 料酒，盐，孜然粉，花椒面 适量

小鸡腿的做法

炸鸡的诱惑之小鸡腿的做法图解1

步骤1

1.鸡腿过水焯下捞出加入姜，蒜，盐，料酒，花椒面，孜然面，腌制一个小时以上（时间越久味道越好）2.腌好的鸡脖子捞出控干，打入全蛋，尽量让每个鸡腿都接触到蛋液3.拿出小鸡腿撒入面包糠4.锅里放油加热至六分热，炸三到五分钟，捞出，再把油加热至七分热，炸三到五分，捞出，最后油温升至八分热，外表炸到金黄，用筷子能轻松扎透即可食用。

小鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-09

©本菜谱的做法由 慵懒de小胖 编写，未经授权不得转载

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