锡纸茄子之改良版

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锡纸茄子之改良版的用料

紫皮茄子 3个 龙口粉丝 两小把
大蒜 一头 蒸鱼豉油（海天牌） 适量
蚝油（海天牌） 适量 葱花 少许

锡纸茄子之改良版的做法

锡纸茄子之改良版的做法图解1

步骤1

将茄子洗净，切好
锡纸茄子之改良版的做法图解2

步骤2

将切好的茄子放入蒸锅中，蒸入9分熟
锡纸茄子之改良版的做法图解3

步骤3

考盘铺上锡纸将四周折好，放入蒸好的茄子。
锡纸茄子之改良版的做法图解4

步骤4

锅中放入油将切好蒜编炒出香味
锡纸茄子之改良版的做法图解5

步骤5

取小碗里面放入热水将粉丝泡软，分别切入小段
锡纸茄子之改良版的做法图解6

步骤6

茄子里面分别放入蒸鱼豉油，炒好的蒜泥，蚝油，粉丝葱花后，在放入一遍调料

锡纸茄子之改良版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-10

©本菜谱的做法由 八号楼 编写，未经授权不得转载

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