茄子面

精品
1.7万 浏览 98 收藏

大夏天的 一碗茄子面 即有主食又有菜 还凉快方便

茄子面的用料

茄子 一大个 西红柿 两个
大蒜 大葱
面条 黄瓜

茄子面的做法

茄子面的做法图解1

步骤1

准备材料 茄子切成小丁 西红柿切成小块 蒜切两份备用 葱和黄瓜分别切好
茄子面的做法图解2

步骤2

锅烧热倒入油 七成热后加部分蒜和全部葱有香味后加入茄子丁小火至茄子变金黄色 转大火至茄子变软 加生抽和盐 再加入西红柿 翻炒几次后加糖 至汤粘稠些后加剩下的蒜 关火出锅!
茄子面的做法图解3

步骤3

煮面条 最后和在一起吃 很爽!

茄子面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-11

你当前的位置:豆果美食 > 茄子面

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 茄子面的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活