白菊肉片

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白菊肉片的用料

猪瘦肉,大白菜,丝瓜,杭白菊,红枣(去核) 200g,200g,150g,15g,10个 玫瑰花瓣、清汤、水淀粉、料酒、盐 各适量

白菊肉片的做法

白菊肉片的做法图解1

步骤1

1.白菜洗净,切段。丝瓜洗净,切条。瘦肉切成薄片,用盐、料酒、水淀粉抓匀上浆。
白菊肉片的做法图解2

步骤2

2.锅入清汤,用旺火烧开,放入大白菜、丝瓜、杭白菊、红枣,煮约15分钟。放入肉片,加盐调味,撒上玫瑰花瓣即可。

白菊肉片的烹饪技巧


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创建时间:2016-07-11

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