红烧鸡翅

精品
5844 浏览 49 收藏
收藏
小酌私厨
小酌私厨
＋ 关注

鸡翅是我烹饪得最多的菜，一家人都喜欢

红烧鸡翅的用料

鸡翅 230g 青椒 3根
蒜头 3片 生姜 3片
香葱 一根 香菜 一根
酱油 少量 蚝油 少量
白糖 少量

红烧鸡翅的做法

红烧鸡翅的做法图解1

步骤1

把所有材料清洗干净，沥干
红烧鸡翅的做法图解2

步骤2

把鸡翅斩小块，鸡中我喜欢从骨头剔开两半。一个鸡翅大概分五节，腌点盐。青椒我去籽切段，我儿子不能吃辣，喜欢吃辣的可以不去。
红烧鸡翅的做法图解3

步骤3

葱头和葱尾切好了分开放。
红烧鸡翅的做法图解4

步骤4

1.热油锅，把蒜头，生姜片，葱头先爆一下。 2.把鸡翅放下去炒一下过油，锁住鸡翅的鲜嫩，看到鸡皮有点焦就起锅。 3.把青椒炒一下，半熟就好，然后起锅。 4.把鸡翅下回锅里，放少量酱油,蚝油，白糖，翻炒一下，再放点水，大火煮开，汁收得差不多就放青椒翻炒，起锅前把葱尾和香菜放进去翻炒一下就可以起锅了。 非常香嫩!

红烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-11

©本菜谱的做法由 小酌私厨 编写，未经授权不得转载

红烧鸡翅的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧鸡翅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧鸡翅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 红烧鸡翅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活