猪肝面

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猪肝面的用料

猪肝 适量 泡子姜 一块
泡海椒 两三个 软浆叶 适量
低筋面粉 适量 一头
淀粉 适量 老抽 适量
白糖 适量 适量

猪肝面的做法

猪肝面的做法图解1

步骤1

用面粉揉成团,再擀成片
猪肝面的做法图解2

步骤2

用刀切成一条一条
猪肝面的做法图解3

步骤3

手擀面成品
猪肝面的做法图解4

步骤4

把猪肝切成条或片,放老抽,盐,芡粉,白糖腌上,再切一个蒜,一个泡子姜,两三个泡海椒放一起
猪肝面的做法图解5

步骤5

锅里放油,烧热了把猪肝放进去炒几下放软浆叶
猪肝面的做法图解6

步骤6

软浆叶
猪肝面的做法图解7

步骤7

把面下好舀进放好猪肝的碗里,成了

猪肝面的烹饪技巧


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创建时间:2016-07-11

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    / 8 猪肝面的做法步骤

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