猴菇虫草玉米排骨汤

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初为人妇 不会做菜 突然很想喝汤 便想起了这例汤

猴菇虫草玉米排骨汤的用料

排骨 1000g 猴头菇 3朵
虫草花 少许 8克左右 玉米 1根

猴菇虫草玉米排骨汤的做法

猴菇虫草玉米排骨汤的做法图解1

步骤1

1.将排骨洗净 用苏打水与姜浸泡 2.将猴头菇与虫草花用水泡发 洗净 3.玉米切段备用 4.烧开热水 将排骨用热水焯烫 去掉浮沫 5.砂锅取出 将洗净的猴头菇与虫草花垫底 放进排骨 6.到入纯净水 不要太满 锅开后放入玉米(用纯净水和玉米的目的是为了让汤更加鲜甜) 7.大火烧开 改至文火 待一半小时左右 加盐出锅 清淡养胃的汤就好啦 Ps:红枣是买材料的赠品 可以不放

猴菇虫草玉米排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-12

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