千层饼

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早餐最重要的是营养搭配，这是最简单快捷又好吃的早餐。也是自己第一次做的西式早餐。

千层饼的用料

面粉 50g 鸡蛋 2个
牛奶 2勺 橙汁 2勺
生菜球 两片 黄油 5g
培根 6片 大蒜 3瓣
盐 1小勺 油
邱比沙拉酱 5g

千层饼的做法

千层饼的做法图解1

步骤1

1.黄油切一小块放在碗里，在锅里隔水加热溶化
千层饼的做法图解2

步骤2

1.将两个鸡蛋打匀，加入溶化了的黄油，加入两勺橙汁两勺牛奶搅拌
千层饼的做法图解3

步骤3

3.将搅拌好的蛋液加入面粉里，顺着一个方向搅匀
千层饼的做法图解4

步骤4

分3次，盛一勺倒在煎锅里，迅速沿着煎锅画圆圈式地倒入蛋液，锅铲均匀拨开
千层饼的做法图解5

步骤5

注意要小火煎，大约10秒后就可换另一面煎。不要煎太久，会焦掉，这样嫩嫩的就可以。
千层饼的做法图解6

步骤6

将煎好的饼放一起，均匀切成6份
千层饼的做法图解7

步骤7

小火热油，放入培根，再撒上大蒜。煎至金黄色翻面继续
千层饼的做法图解8

步骤8

一层饼，一层生菜，加邱比沙拉酱，再一层饼，一层培根肉，一层生菜加沙拉。按照自己的口味叠放。最后千层饼就OK啦～

千层饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-12

©本菜谱的做法由 可可客 编写，未经授权不得转载

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