龙利鱼腊肠焖饭

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霍海博
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龙利鱼腊肠焖饭的用料

龙利鱼 150g 广式腊肠 50g
土豆 半个 洋葱 半个
芥蓝 2棵 黑胡椒 少许
酱油 少许 盐 少许

龙利鱼腊肠焖饭的做法

龙利鱼腊肠焖饭的做法图解1

步骤1

龙利鱼自然解冻
龙利鱼腊肠焖饭的做法图解2

步骤2

斜刀切厚片
龙利鱼腊肠焖饭的做法图解3

步骤3

用一点盐，糖，淀粉，料酒腌制10分钟。可以一次多腌制点，冻起来，下次用直接解冻就可以
龙利鱼腊肠焖饭的做法图解4

步骤4

其他食材
龙利鱼腊肠焖饭的做法图解5

步骤5

热锅凉油炒香洋葱
龙利鱼腊肠焖饭的做法图解6

步骤6

加入土豆粒之后翻炒，加盐，酱油调色调味
龙利鱼腊肠焖饭的做法图解7

步骤7

比平时蒸米饭的水稍微少一点
龙利鱼腊肠焖饭的做法图解8

步骤8

倒入炒好的的洋葱土豆
龙利鱼腊肠焖饭的做法图解9

步骤9

加入腊肠粒
龙利鱼腊肠焖饭的做法图解10

步骤10

铺上龙利鱼。龙利鱼久煮也不会变老，一起放进去就可以
龙利鱼腊肠焖饭的做法图解11

步骤11

水开后加入一点盐、油，焯熟芥蓝
龙利鱼腊肠焖饭的做法图解12

步骤12

电饭锅煮饭键，自动跳闸即可。盛碗里，摆上芥蓝。

龙利鱼腊肠焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-12

©本菜谱的做法由 霍海博 编写，未经授权不得转载

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