冬菇鸡汤

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用料的量适合一个人或许两个人喝。家里人多记得自己加料。

冬菇鸡汤的用料

干冬菇 6个 鸡腿 2只
红枣 2颗 姜片 3块
适量 适量

冬菇鸡汤的做法

冬菇鸡汤的做法图解1

步骤1

用水清洗冬菇后换水泡半小时左右。
冬菇鸡汤的做法图解2

步骤2

红枣去核。姜切片。
冬菇鸡汤的做法图解3

步骤3

放水适量加入鸡腿。煮开后撇开血沫。
冬菇鸡汤的做法图解4

步骤4

加入红枣,冬菇,姜片
冬菇鸡汤的做法图解5

步骤5

大火烧开转小火。静候1-1.5小时。
冬菇鸡汤的做法图解6

步骤6

一小时后,鸡汤已经很香了。放入小许盐。一会儿出锅。
冬菇鸡汤的做法图解7

步骤7

盛出的成品

冬菇鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-13

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