麦吉减肥减脂之西葫芦饼

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尛蘑菇不会开花会长大
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这个可以放在麦吉2阶吃 很美味 西葫芦饼 其实就是糊塌子 因为是减脂减肥期间 所以把面粉换成了全麦面粉 某宝买的

西葫芦饼的用料

西葫芦 一根 鸡蛋 两只
洋葱 五片 全麦面粉 150g
盐 5g 酱汁料1:酱油 5ml
酱汁料2:陈醋 10ml 酱汁料3:辣椒粉 3g

西葫芦饼的做法

麦吉减肥减脂之西葫芦饼的做法图解1

步骤1

西葫芦先切片 再切丝 然后用盐腌一会儿 让西葫芦变软出水
麦吉减肥减脂之西葫芦饼的做法图解2

步骤2

出水后 水不用倒掉 [这样西葫芦的味道更浓]直接加入两只鸡蛋 洋葱碎 蒜粉 也可以加入自己喜欢的调料[我加了黑胡椒和麦吉大神们经常用到的高**牌芥末籽酱 不是辣的芥末酱喔 它是酸酸的 适合麦吉一阶等各种时候用 味道很不错]搅拌均匀
麦吉减肥减脂之西葫芦饼的做法图解3

步骤3

然后放入全麦面粉 觉得干的话就再加一点水 搅拌均匀[这步忘了拍]
麦吉减肥减脂之西葫芦饼的做法图解4

步骤4

在不粘锅中倒入两大勺面糊 摊开 稍微有一丢丢厚度 不然面糊里有西葫芦丝成不了形 然后扣上锅盖 形成烤箱的感觉哈 这样就不用翻面啦[翻面好麻烦]
麦吉减肥减脂之西葫芦饼的做法图解5

步骤5

晃一晃锅 感觉可以晃动了 就可以出锅啦 这样出来的饼 一面是酥酥的 脆脆的 另一面是软腻的 咬一口是两种口感叠加在一起 灰常好吃 吃的时候 因为饼本身味道比较淡 所以我是蘸着兑好的酱汁吃 如果心情好也可以切成自己喜欢的形状摆个盘 完美

西葫芦饼的烹饪技巧

酱汁是酸辣的 因为减脂减肥所以没有放糖 自己喜欢的话可以调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-14

©本菜谱的做法由 尛蘑菇不会开花会长大 编写，未经授权不得转载

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