南瓜夹心饼

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崔孝妍
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南瓜夹心饼的用料

糯米粉 220g 南瓜 200g
饼干 适量 白砂糖 40g
白芝麻 适量

南瓜夹心饼的做法

南瓜夹心饼的做法图解1

步骤1

南瓜去皮，切薄片放入锅里隔水蒸8分钟。
南瓜夹心饼的做法图解2

步骤2

将蒸好的南瓜滤出明水，加40克糖，放在榨汁机里，将南瓜榨成南瓜泥。
南瓜夹心饼的做法图解3

步骤3

将南瓜泥倒入糯米粉里，用筷子搅拌成面片。
南瓜夹心饼的做法图解4

步骤4

用手揉至光滑无干粉的面团。
南瓜夹心饼的做法图解5

步骤5

揪下一小撮面团搓圆放在饼干上面，然后取另一块饼干盖在面团上，将面团夹在中间，形成夹心。
南瓜夹心饼的做法图解6

步骤6

然后再把做好的饼放在芝麻里滚一圈，让面团上均匀的沾上芝麻。
南瓜夹心饼的做法图解7

步骤7

南瓜饼胚都做好后，在锅里放油烧热，将南瓜饼放入锅里炸至双面黄色即可。
南瓜夹心饼的做法图解8

步骤8

做好的南瓜夹心饼干，南瓜馅软糯可口，饼干酥脆爽口。

南瓜夹心饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-14

©本菜谱的做法由 崔孝妍 编写，未经授权不得转载

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