早餐计划之开放式鸡蛋三明治

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早起10分钟，做一顿早餐与家人共享。

鸡蛋三明治的用料

鸡蛋 2颗 吐司 2片
番茄 1颗 奶油奶酪 适量
食用油 适量 盐 适量

鸡蛋三明治的做法

早餐计划之开放式鸡蛋三明治的做法图解1

步骤1

煎鸡蛋：锅里下少许油，烧热后打入鸡蛋，大火煎至鸡蛋边缘凝固，转小火继续煎两分钟。
早餐计划之开放式鸡蛋三明治的做法图解2

步骤2

放少许盐、罗勒叶调味。
早餐计划之开放式鸡蛋三明治的做法图解3

步骤3

煎鸡蛋的同时，将奶油奶酪均匀涂抹在白吐司上；再切片西红柿，摆在白吐司上。
早餐计划之开放式鸡蛋三明治的做法图解4

步骤4

最后将煎好的鸡蛋铺在最上面。喜欢沙拉酱的还可以在番茄上挤适量沙拉酱。
早餐计划之开放式鸡蛋三明治的做法图解5

步骤5

成品，开吃啦！

鸡蛋三明治的烹饪技巧

煎鸡蛋时要油热了再打入鸡蛋，打入后不用翻动鸡蛋，如果喜欢吃两面熟的，等一面煎熟后再翻，翻面后继续中火煎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-15

©本菜谱的做法由 Ivylovecooking 编写，未经授权不得转载

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