香蕉麦芬--低脂低油，弥漫香味的极简易烘焙蛋糕

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魔法巧手龍厨娘
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看孩子，没时间做烘焙，外面的蛋糕添加剂又多，还是自己在家做的放心，今天做的麦芬是最简单的蛋糕，成功率最高的蛋糕！加上香蕉，给宝宝吃又有营养，热量又低，香蕉对宝宝肠道还有润滑功能！这么好且简单的蛋糕宝妈们可以快点和孩子一起动手做起来噢

烘焙蛋糕的用料

低筋面粉 115g 泡打粉 1小勺
玉米油 55g 牛奶 60g
糖 65g 香蕉 180g
鸡蛋 30g

烘焙蛋糕的做法

香蕉麦芬--低脂低油，弥漫香味的极简易烘焙蛋糕的做法图解1

步骤1

准备香蕉去皮，装进保鲜袋里
香蕉麦芬--低脂低油，弥漫香味的极简易烘焙蛋糕的做法图解2

步骤2

用擀面杖压成泥
香蕉麦芬--低脂低油，弥漫香味的极简易烘焙蛋糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散
香蕉麦芬--低脂低油，弥漫香味的极简易烘焙蛋糕的做法图解4

步骤4

加入糖，牛奶，玉米油打匀
香蕉麦芬--低脂低油，弥漫香味的极简易烘焙蛋糕的做法图解5

步骤5

加入刚压好的香蕉泥搅拌均匀
香蕉麦芬--低脂低油，弥漫香味的极简易烘焙蛋糕的做法图解6

步骤6

低粉和泡打粉过筛
香蕉麦芬--低脂低油，弥漫香味的极简易烘焙蛋糕的做法图解7

步骤7

加入到刚才的香蕉鸡蛋泥中
香蕉麦芬--低脂低油，弥漫香味的极简易烘焙蛋糕的做法图解8

步骤8

橡皮刮刀从底部往上翻着拌，切忌不要搅
香蕉麦芬--低脂低油，弥漫香味的极简易烘焙蛋糕的做法图解9

步骤9

翻拌至无干粉即可，看起来疙疙瘩瘩的也没关系
香蕉麦芬--低脂低油，弥漫香味的极简易烘焙蛋糕的做法图解10

步骤10

放入纸杯中，➕6、7分满就可以
香蕉麦芬--低脂低油，弥漫香味的极简易烘焙蛋糕的做法图解11

步骤11

如果喜欢蓝莓的，可以在中间➕点蓝莓果酱，再用牙签分开，不要聚集在中间
香蕉麦芬--低脂低油，弥漫香味的极简易烘焙蛋糕的做法图解12

步骤12

烤箱175度预热，进烤箱中层，25-30分钟就可以
香蕉麦芬--低脂低油，弥漫香味的极简易烘焙蛋糕的做法图解13

步骤13

飘着香蕉香味的麦芬出锅啦！热吃或凉吃都很好吃！
香蕉麦芬--低脂低油，弥漫香味的极简易烘焙蛋糕的做法图解14

步骤14

蓝莓果酱的香蕉麦芬！也很好吃！

烘焙蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-15

©本菜谱的做法由 魔法巧手龍厨娘 编写，未经授权不得转载

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