青椒灌肉生抽

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学做的 有修改调整了下 味道还不错

青椒灌肉生抽的用料

手工肉馅 5元钱的 菜椒 3个
生抽 适量 白糖 适量
盐 适量 葱花 适量
黑胡椒粉 适量 食用油 适量
生姜颗粒 少许 料酒 少许

青椒灌肉生抽的做法

青椒灌肉生抽的做法图解1

步骤1

准备食材
青椒灌肉生抽的做法图解2

步骤2

洗干净青椒去蒂，将里面的辣椒籽去掉
青椒灌肉生抽的做法图解3

步骤3

手工肉馅放入黑胡椒粉 白糖 盐 香油 料酒 葱花和生姜颗粒 搅拌均匀
青椒灌肉生抽的做法图解4

步骤4

将搅拌均匀的肉馅填入青椒中 别填太满
青椒灌肉生抽的做法图解5

步骤5

起油锅 最好用平底锅 将青椒煎五六分钟 记得翻面
青椒灌肉生抽的做法图解6

步骤6

最后我家没老抽 还是倒了点生抽加水加盖中大火闷煮开了调中小火收汁 大概十多分钟
青椒灌肉生抽的做法图解7

步骤7

最后关火装盘

青椒灌肉生抽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-15

©本菜谱的做法由 普食茶玩 编写，未经授权不得转载

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