土豆炖牛腩

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妮子^_☆
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叫外卖觉得好吃，孩子也喜欢就尝试做，非常成功！深受朋友们喜欢，所以分享给大家！

土豆炖牛腩的用料

牛筋肉 500g 土豆 3个
姜 3片 郫县豆瓣酱 2匙
大料 2颗 油 适量
酱油 适量

土豆炖牛腩的做法

步骤1

牛肉切块，凉水入锅，煮3－5分钟捞出，凉水冲冼干净血沫，沥干水备用，将土豆切大块

步骤2

热锅放油，放入大料和姜片，再放入牛肉，加豆瓣酱和酱油翻炒，放进土豆继续翻炒，放入凉水，没过土豆就行

步骤3

3．煮沸后，倒入高压锅，按下炖牛肉键，然后静静等待美味吧！

土豆炖牛腩的烹饪技巧

豆瓣酱盐分很高，不需要单放盐了哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-15

©本菜谱的做法由 妮子^_☆ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 汤 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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