清炒虾仁西兰花

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清炒虾仁西兰花，蛋白质和维生素的完美结合。

清炒虾仁西兰花的用料

西兰花 300g 虾仁 15个
食用油，盐，葱姜 适量

清炒虾仁西兰花的做法

清炒虾仁西兰花的做法图解1

步骤1

材料备齐洗净，虾仁去虾线用少许料酒和盐腌制片刻，葱姜切薄片。
清炒虾仁西兰花的做法图解2

步骤2

锅中放入水烧开后放入西兰花焯烫一分钟左右捞出。
清炒虾仁西兰花的做法图解3

步骤3

炒锅烧热放入食用油油热放入葱姜爆香后捞出，再放入虾仁翻炒几下。
清炒虾仁西兰花的做法图解4

步骤4

放入焯过水的西兰花继续翻炒片刻，尝尝味道如果不够再加点盐就可以出锅了。
清炒虾仁西兰花的做法图解5

步骤5

清淡爽口营养丰富的清炒虾仁西兰花好啦！

清炒虾仁西兰花的烹饪技巧

焯烫西兰花的水中滴几滴食用油放少许盐，会让西兰花颜色保持翠绿。虾仁一定要料酒腌制一会。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-16

©本菜谱的做法由 玖玖梅梅 编写，未经授权不得转载

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