无油版绿豆糕

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无油版绿豆糕的用料

绿豆 800g 牛奶 一盒

无油版绿豆糕的做法

无油版绿豆糕的做法图解1

步骤1

绿豆，泡一夜，去皮。
无油版绿豆糕的做法图解2

步骤2

两只手对着挫，去皮方便一点
无油版绿豆糕的做法图解3

步骤3

放到锅里，加水蒸30分钟

步骤4

加牛奶和水，放入料理机里打碎
无油版绿豆糕的做法图解5

步骤5

打好的部分全部直接放入不粘锅中熬。 因为是无油版，所以这里我没有放油，而且无油版比有油版的水分要多，可以多熬一会儿，下一步好成型。

步骤6

等绿豆熬得差不多的时候放一些糖和蜂蜜，糖的量视个人口味而定
无油版绿豆糕的做法图解7

步骤7

熬好后放凉，用模子凹个造型就好啦(^_^)

无油版绿豆糕的烹饪技巧

绿豆去皮很麻烦，可以直接上网买去皮绿豆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-17

©本菜谱的做法由 1凌波微步1 编写，未经授权不得转载

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