宣威火腿

16.8万 浏览 813 收藏
收藏
小嘴儿热乎乎
小嘴儿热乎乎
＋ 关注

宣威火腿的用料

主材：宣威火腿 500g 辅材：红辣椒壳，青椒 5个，8根
佐料：姜蒜 适量

宣威火腿的做法

宣威火腿的做法图解1

步骤1

火腿如图切片，分肥瘦各半和全瘦。青椒，辣椒壳切段，姜蒜切小丁。
宣威火腿的做法图解2

步骤2

先下姜蒜、整小米辣爆香，然后放入肥瘦型的火腿炸至变色，盛出
宣威火腿的做法图解3

步骤3

再倒入全瘦的火腿肉小火油炸，炸至全变色后盛出。
宣威火腿的做法图解4

步骤4

剩下的底油先放入辣椒壳炸香后，倒入青椒
宣威火腿的做法图解5

步骤5

炸至如图起皮。
宣威火腿的做法图解6

步骤6

然后倒入盛出的所有火腿肉，翻炒均匀后既可出锅
宣威火腿的做法图解7

步骤7

一道色香味俱全的宣威火腿肉就可以下酒了

宣威火腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-17

©本菜谱的做法由 小嘴儿热乎乎 编写，未经授权不得转载
分类： 云南菜 中国菜

宣威火腿的其他做法更多

宣威火腿的全部作品更多

上传我做的这道菜

宣威火腿的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 宣威火腿

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 宣威火腿的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活