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“云南菜”的相关菜谱
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云南菜～香酥猪肥膘,豌豆粉,土鸡蛋,盐,花椒面,白酒,其他秘制配料,菜籽油
收藏人数 46
云南菜～蘸水小灰灰灰灰菜,小葱,胡辣椒面,松茸精,玫瑰盐,水
收藏人数 42
云南菜～泡梨鸡（楚雄）泡梨,土鸡,大蒜,草果,花椒粉,水,干辣椒,本地酱,菜籽油,葱
收藏人数 4302
云南菜～柬式甜辣酱炒糯米笋板筋猪板筋,猪油,糯米笋,自制柬埔寨甜辣酱
收藏人数 37
云南菜～天麻排骨汤排骨,昭通小草坝天麻,姜,盐,水
收藏人数 3326
云南菜～饵块鸡云南饵块,土鸡,青辣椒,干辣椒,本地酱,草果,小茴香,姜,大蒜,生抽,本地菜籽油
收藏人数 3098
云南菜～牛干巴薄荷番茄汤雪花牛肉牛干巴,新鲜薄荷,番茄,水,木姜子
收藏人数 622
云南菜～马刺根炖鸡马刺根,乌骨鸡,姜,玫瑰盐,胡辣椒蘸水,水
收藏人数 474
云南菜～白芸豆炖排骨排骨,草果,白芸豆,盐,姜片,水,胡椒粉
收藏人数 31
云南菜～香酥白芸豆白芸豆,水,菜籽油,盐,面粉,自制辣椒面,孜然粉,小葱
收藏人数 28
云南菜～骨头炖莲藕汤猪尾骨,莲藕,姜,水,葱,小米辣椒,腌菜膏,生抽,蚝油,草果,大蒜
收藏人数 394
云南菜～蜂蜜苦荞粑粑（彝族）苦荞面粉,水,白沙糖,奶粉,严小姐私定野生蜂蜜,食用油
收藏人数 405
云南菜～薄荷油豆腐牛肉汤牛肉,新鲜薄荷,牛肉汤或水,盐,油豆腐
收藏人数 402
云南菜～澄江铜锅鱼罗非鱼,本地山泉水,葱,香菜,大蒜,盐巴,味精,胡辣椒,姜,铜锅
收藏人数 388
云南菜～包浆豆腐金针菇牛杂汤牛杂,金针菇,包浆豆腐,水,胡椒粉,盐,松茸精
收藏人数 359
云南菜～玫瑰大头蒜苗炒肉沫玫瑰大头菜,蒜苗,猪肉沫,混合油,干辣椒,白酒,盐
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