糯米丸子

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糯米丸子的用料

瘦肉 250g 糯米 200g
胡萝卜 一根 山药 200克
盐 少许 鸡精 少许

糯米丸子的做法

糯米丸子的做法图解1

步骤1

把山药胡萝卜切成末备用！
糯米丸子的做法图解2

步骤2

瘦肉剁成肉末加一个鸡蛋放少许生分顺时针搅拌
糯米丸子的做法图解3

步骤3

其他过程没有时间拍照！然后把胡萝卜和山药加入肉末里面沿着一个方向搅拌让肉上劲，吃的时候才有嚼劲！用手或者工具吧肉丸搓成肉丸放到糯米里面滚一圈，让糯米把肉丸均匀包裹！然后上锅蒸15分钟就OK！

糯米丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-17

©本菜谱的做法由 好听的昵称有没有 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 披萨

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