蒜香油麦

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家里有个菜园子，各种时蔬都有种。大蒜是自家菜园子出品，这几天油麦菜疯长，于是就有了这道菜

蒜香油麦的用料

油麦菜 适量 大蒜 适量
虾米皮 适量 自制调料粉 适量
盐 适量

蒜香油麦的做法

蒜香油麦的做法图解1

步骤1

先去摘菜 已长疯的油麦菜
蒜香油麦的做法图解2

步骤2

清洗
蒜香油麦的做法图解3

步骤3

切段
蒜香油麦的做法图解4

步骤4

剥蒜
蒜香油麦的做法图解5

步骤5

大蒜压碎切沫
蒜香油麦的做法图解6

步骤6

冷锅放油
蒜香油麦的做法图解7

步骤7

油热放一半蒜沫炒香
蒜香油麦的做法图解8

步骤8

放菜
蒜香油麦的做法图解9

步骤9

炒蔫 放调料粉
蒜香油麦的做法图解10

步骤10

放盐 翻炒
蒜香油麦的做法图解11

步骤11

剩下的蒜沫全部放入
蒜香油麦的做法图解12

步骤12

炒至蒜出香味 放虾米皮 翻炒均匀 出锅
蒜香油麦的做法图解13

步骤13

装盘

蒜香油麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-17

©本菜谱的做法由 影子白菜 编写，未经授权不得转载

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