现作现吃的韩国泡菜

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新加坡常年夏天 偶而沒胃口 作了放冰箱 解解饞 哈哈~~

现作现吃的韩国泡菜的用料

一棵大白菜 大红萝卜一条
韭菜 適量 芝麻 適量
魚露 適量 盐少许 適量
蠔油 適量 蒜蓉 適量
麻油 適量 白糖 適量
韓國辣椒粉

现作现吃的韩国泡菜的做法

现作现吃的韩国泡菜的做法图解1

步骤1

先把白菜洗淨 泡在盐水半小时 才斜切块 一般切3cm左右
现作现吃的韩国泡菜的做法图解2

步骤2

切薄片 再切条状
现作现吃的韩国泡菜的做法图解3

步骤3

韭菜切3cm左右长
现作现吃的韩国泡菜的做法图解4

步骤4

把調味料全球加一起加入少许水 嘗試一下味道 就可以吧全部材料加去 攪拌
现作现吃的韩国泡菜的做法图解5

步骤5

最後就成了 这模样 夠誘惑人了吧 哈哈
现作现吃的韩国泡菜的做法图解6

步骤6

如果喜欢吃多芝麻的朋友 可以在最后的時候 再灑在面 醃制一個小時在冰箱 就可以开动了 (芝麻一定要先炒过)

现作现吃的韩国泡菜的烹饪技巧

除了現场吃 我还是比較喜欢 作好放冰箱1小时 就可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-17

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