土豆丸子之鸡米花的弟弟马米花

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本来我想做成“小圆球”(丸子)的,但是手有点笨,怎么都捏不好丸子,于是乎就变成了马米花。╮(╯_╰)╭

土豆丸子之鸡米花的弟弟马米花的用料

马铃薯 2个 生粉 2勺
面粉 适量 鸡蛋 1个

土豆丸子之鸡米花的弟弟马米花的做法

土豆丸子之鸡米花的弟弟马米花#方太蒸爱行动#的做法图解1

步骤1

准备材料:将马铃薯削皮,刨成丝状(这样是为了上锅蒸更容易熟点),加入少量食用油和盐后放入蒸炉蒸15分钟。

步骤2

取出蒸好的马铃薯,趁热揉成土豆泥。

步骤3

加入打好的鸡蛋以及面粉和生粉少许,再加入适量的盐,鸡精,黑椒粉搅拌均匀。

步骤4

准备面包糠,将刚揉好的“土豆泥”做成丸子状,沾上面包糠备用。
土豆丸子之鸡米花的弟弟马米花#方太蒸爱行动#的做法图解5

步骤5

最后将揉好的丸子放入油锅中炸至金黄色就可以出锅啦。

土豆丸子之鸡米花的弟弟马米花的烹饪技巧

吃的时候沾点番茄酱,很美味的呢。 ps:当时我做的时候小朋友都以为是肯爷爷家的鸡米花呢!!(ღ˘⌣˘ღ)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-18

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