葱姜花甲

精品
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喜欢美食,但又不喜欢准备美食后剩下案板和炉灶的一片狼藉。就像生活,一直努力在使它变得完美又完美,但也许事事顺心并非那么简单。无论如何,先让自己,从做好一道菜开始获取那一点点的成就感。继续这,不完美的生活。

葱姜花甲的用料

花甲 600g 数根
一块 干红辣椒 5粒

葱姜花甲的做法

葱姜花甲的做法图解1

步骤1

葱姜适量,葱切长段,姜切丝,干辣椒切成小截,蒜剁泥
葱姜花甲的做法图解2

步骤2

花甲事先备好,完成吐沙流程,具体可参考网上多种办法
葱姜花甲的做法图解3

步骤3

花甲冷水入锅,大火煮开,花甲一张口便盛起备用
葱姜花甲的做法图解4

步骤4

热油把蒜泥和辣椒爆香,加入花甲、姜翻炒,加入少量盐、酱油、辣椒油,最后加入葱
葱姜花甲的做法图解5

步骤5

出锅!

葱姜花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-19

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