秘制香煎鸡胸肉（减肥必备）

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吃货恩熙
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鸡肉，我的减肥必备食材！去了皮的鸡胸肉，没有多余油脂，还富含大量蛋白质，减肥也可以放心大胆的吃！但是鸡胸肉水煮后凉拌会比较老，即使在减肥时期也不不太可口！所以今天和大家分享我做鸡胸肉的方法，鸡肉加入烧烤酱，挂淀粉，香煎后香嫩可口，即使在减肥中也可以吃的美美的，还不长肉肉！！

秘制香煎鸡胸肉的用料

鸡胸肉 1个 烧烤酱 5g
白砂糖 少许 盐 少许
淀粉 少许 生菜 1颗

秘制香煎鸡胸肉的做法

秘制香煎鸡胸肉（减肥必备）的做法图解1

步骤1

原材料如图：鸡胸肉1个，生菜1颗，烧烤酱（爱吃辣，所以选择香辣味的），少量白糖，盐和淀粉
秘制香煎鸡胸肉（减肥必备）的做法图解2

步骤2

鸡肉切正这种薄片！
秘制香煎鸡胸肉（减肥必备）的做法图解3

步骤3

切好的鸡胸肉，加入大约5g烧烤酱，少许白糖，盐和淀粉
秘制香煎鸡胸肉（减肥必备）的做法图解4

步骤4

搅拌均匀，腌制5至10分钟！
秘制香煎鸡胸肉（减肥必备）的做法图解5

步骤5

煎锅加少许油，油热码入鸡胸肉。（我们家煎锅有点大，所以用了之前备用的小煎锅，样子不好看了，大家见谅
秘制香煎鸡胸肉（减肥必备）的做法图解6

步骤6

两面煎的微金黄就可以了，时间大约2-3分钟。
秘制香煎鸡胸肉（减肥必备）的做法图解7

步骤7

鸡肉加了淀粉水分不会流逝，煎的2-3分钟时间刚刚好，鸡肉又嫩，加了烧烤酱，味道棒极了！减肥的我们也可以放心大胆的吃，绝对不长肉肉

秘制香煎鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-20

©本菜谱的做法由 吃货恩熙 编写，未经授权不得转载

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