五彩焖饭

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小朋友吃腻了白水菜,强烈要求换一样,这种幼儿园伙食不错,菜饭一次性搞定。

五彩焖饭的用料

瘦肉 100g 胡萝卜 50g
玉米 20g 香菇 20g
土豆 30g 黄豆 30g
西红柿 半个

五彩焖饭的做法

五彩焖饭的做法图解1

步骤1

1. 肉切成小肉丁,胡萝卜,香菇,土豆切成小块。 2. 将米饭淘好,倒入电饭煲,加入正常水量。 3. 锅里倒油,加入肉丁,炒到肉丁变色,加点点酱油上色,倒入饭锅。 4. 胡萝卜,香菇,土豆,玉米,黄豆倒入炒锅中翻炒,可以适当加点盐,炒出香味。倒入饭锅,铺平。放入削了皮的西红柿。 5. 煮饭,饭煮好再焖一下,开锅将西红柿用勺戳烂,所有丁丁拌匀,开饭了。

五彩焖饭的烹饪技巧

1. 上面所有的量仅供参考,我煮了电饭煲配杯一杯米。2. 蔬菜要先过油炒一下就不会煮烂。3. 西红柿小就加一个,大就加半个就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-22

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