蒜蓉粉丝

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如意是我
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大家都吃蒜蓉粉丝蒸扇贝 但是我不爱吃扇贝 但是喜欢吃蒜蓉粉丝 所以试着做了做 味道还真不错哦

蒜蓉粉丝的用料

大蒜 12颗 龙须粉丝 3把
油 3勺 酱油 2勺
蚝油 2勺 小米辣 适量
葱花 适量 糖 1小勺

蒜蓉粉丝的做法

步骤1

把蒜切成蒜蓉 小米辣切碎

步骤2

粉丝用温水泡软 剪一剪 剪断了方便吃

步骤3

把十颗蒜的蒜蓉放在锅里 倒入适量盐 三勺油

步骤4

起火 把油和蒜蓉烧开 变色后关火 用余温把蒜蓉烧成金黄色

步骤5

蒜蓉里倒入2勺酱油 2勺蚝油 一小勺白糖 拌匀

步骤6

剩下的2颗蒜的蒜蓉和小米辣碎倒入烧热后的蒜蓉里拌匀 蒜蓉酱就做好了

步骤7

粉丝泡软取出 沥干水分 倒入一半做好的蒜蓉酱拌匀 剩下的一半酱浇在上面

步骤8

蒸锅里烧开水 把拌好的粉丝 放屉蒸

步骤9

蒸熟后散上葱花 美味的蒜蓉粉丝就做好了 拌匀就可以吃了 好吃哦

蒜蓉粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-22

©本菜谱的做法由 如意是我 编写，未经授权不得转载

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