【野山椒牛肉酱蒸西芹】

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加班族在加班后回家最适合做些简单快速，营养又全面的蒸菜，推荐一款简单美味，清爽野味的【野山椒牛肉酱蒸西芹】。

野山椒牛肉酱蒸西芹的用料

西芹 3瓣 蒜蓉 2瓣
小米辣 2个 二荊条 1个
野山椒牛肉酱 1.5汤匙 盐 0.5勺
白糖 1勺 花生油 3g+10g
生抽 少许 2016/07/22 私房原创首发

野山椒牛肉酱蒸西芹的做法

【野山椒牛肉酱蒸西芹】#方太蒸爱行动#的做法图解1

步骤1

西芹菜洗净切成簿片用3g花生油拌均匀。
【野山椒牛肉酱蒸西芹】#方太蒸爱行动#的做法图解2

步骤2

热水上气后放入蒸锅中大火蒸5分钟即可。
【野山椒牛肉酱蒸西芹】#方太蒸爱行动#的做法图解3

步骤3

蒜头剁碎，青红椒切碎，加入野山椒牛肉酱，白糖，盐，烧开滚油淋入，顿时椒香四溢！
【野山椒牛肉酱蒸西芹】#方太蒸爱行动#的做法图解4

步骤4

西芹本可以生吃，所以无需蒸太久，就5分钟就好，看这翠绿的颜色多有生气！
【野山椒牛肉酱蒸西芹】#方太蒸爱行动#的做法图解5

步骤5

将酱料淋入西芹中准备开吃了喽。
【野山椒牛肉酱蒸西芹】#方太蒸爱行动#的做法图解6

步骤6

成品
【野山椒牛肉酱蒸西芹】#方太蒸爱行动#的做法图解7

步骤7

成品
【野山椒牛肉酱蒸西芹】#方太蒸爱行动#的做法图解8

步骤8

成品:酸辣爽脆！
【野山椒牛肉酱蒸西芹】#方太蒸爱行动#的做法图解9

步骤9

成品

野山椒牛肉酱蒸西芹的烹饪技巧

西芹菜切簿片，用3g花生油拌均匀上锅蒸5分钟就好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-23

©本菜谱的做法由 冰冰手记 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 清淡 咸 电器

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