抹茶戚风蛋糕

精品
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抹茶戚风蛋糕的用料

鸡蛋 4个 牛奶 60g
抹茶粉 5g 低粉 50g
植物油 20g 柠檬汁 28滴
糖粉 30g

抹茶戚风蛋糕的做法

抹茶戚风蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋蛋白蛋黄分离,蛋黄中混匀植物油和牛奶,加入筛好的低粉和抹茶粉,加拌均匀
抹茶戚风蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋白加柠檬汁和糖粉打发
抹茶戚风蛋糕的做法图解3

步骤3

所有材料混合搅拌均匀,烤箱130度烘焙70分钟
抹茶戚风蛋糕的做法图解4

步骤4

成品来了

抹茶戚风蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-24

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