炝炒红薯叶

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红薯叶是红薯的嫩叶和杆,一般在夏季可以食用,具有丰富的营养价值和食疗效果。红薯叶具有抗衰老,防癌抗癌,清洁肠道,防冠心病等功效而且在中国各地均有种植,食用范围广泛,受到人们的喜爱。 红薯叶是蔬菜皇后,其实红薯叶比红薯的营养价值更丰富。

炝炒红薯叶的用料

红薯叶尖 1把 辣椒段 几粒
花椒 几粒 大蒜 2瓣
生姜 2片

炝炒红薯叶的做法

炝炒红薯叶的做法图解1

步骤1

腊肥肉爆油,爆香后放入花椒、辣椒、大蒜爆香后放入红薯叶,快速翻炒放点盐装盘

炝炒红薯叶的烹饪技巧


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创建时间:2016-07-25

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