三鲜珍珠汤

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以前做过疙瘩汤，这次是升级华丽版的，适合给孩子补充营养

三鲜珍珠汤的用料

鸡蛋、面粉、西红柿、蟹棒 玉米、青豆、葱、土豆
酱油、盐、味精、糖、白胡椒粉 油、水、辣椒圈

三鲜珍珠汤的做法

三鲜珍珠汤的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散，一点点的加入面粉中，不断搅拌
三鲜珍珠汤的做法图解2

步骤2

这样就OK了
三鲜珍珠汤的做法图解3

步骤3

配菜切好，如果孩子吃就不加辣椒圈了，大人在夏天加辣椒开胃
三鲜珍珠汤的做法图解4

步骤4

锅里油加热，放入葱花和辣椒圈爆香
三鲜珍珠汤的做法图解5

步骤5

加入土豆和西红柿翻炒，可以先加土豆然后加西红柿，因为西红柿水分大，容易黏糊糊
三鲜珍珠汤的做法图解6

步骤6

加水
三鲜珍珠汤的做法图解7

步骤7

加青豆和玉米
三鲜珍珠汤的做法图解8

步骤8

这时候按自己的喜好调味，注意将土豆煮熟再下疙瘩
三鲜珍珠汤的做法图解9

步骤9

疙瘩不能一下子倒入汤中，要一点点撒入汤中，边撒边搅动，防止糊锅
三鲜珍珠汤的做法图解10

步骤10

煮啊煮
三鲜珍珠汤的做法图解11

步骤11

将多余的汁水收一收，这时候加蟹棒，我这个是俄罗斯进口的，熟的很快，所以最后放，我切成一段段的，这样蟹棒肉散开了不会影响美观，面疙瘩熟了就可以出锅
三鲜珍珠汤的做法图解12

步骤12

咕嘟咕嘟冒泡，真想吃

三鲜珍珠汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-25

©本菜谱的做法由 瑜82 编写，未经授权不得转载

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