菠萝锅包肉

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他对酒精过敏
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菠萝应该是配咕咾肉，刚好有菠萝所以就试一试咯！咕咾肉和锅包肉的做法大概可能也许应该是一样的！吧？

锅包肉的用料

里脊肉 250g 菠萝 1/4
黄姜 适量 料酒 适量
淀粉 适量 番茄酱 适量
酱油 适量

锅包肉的做法

菠萝锅包肉的做法图解1

步骤1

部分食材合照！
菠萝锅包肉的做法图解2

步骤2

肉切片放姜片、食盐、料酒、酱油拌匀待用！
菠萝锅包肉的做法图解3

步骤3

淀粉加水调成糊状！
菠萝锅包肉的做法图解4

步骤4

把肉放淀粉糊过一下放入热油炸至泛黄捞出！
菠萝锅包肉的做法图解5

步骤5

然后再复炸一次至金黄！(会更脆)
菠萝锅包肉的做法图解6

步骤6

锅内留一丢丢油加入番茄酱炒一会加水加菠萝煮一会儿后加入炸好的肉片拌匀即可！
菠萝锅包肉的做法图解7

步骤7

最后的最后就是摆盘拍照和享受了！

锅包肉的烹饪技巧

如果没有菠萝就可以不用放了哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-25

©本菜谱的做法由 他对酒精过敏 编写，未经授权不得转载

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