鲜虾果蔬沙拉

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沙拉是夏季餐桌的保留节目，不管是中式的还是西式的，相信每家都必不可少吧。简简单单几样菜，合理搭配在一起，调调味、拌拌匀，就可以开动了。完全零厨艺、零技术含量，味道却不打折扣，谁会不喜欢呢。 夏天里，谁都不愿意在厨房里奋战，所以，即使对于我们大爱的餐桌，也崇尚一个原则：越简单越好。简约的菜肴，不仅做得省事儿，吃起来也轻松，让做饭的人和吃饭的人都皆大欢喜，何乐而不为呢

鲜虾果蔬沙拉的用料

鲜虾 200克 芒果 1个
紫椰菜 100克 桃子 1个
青瓜 1根 日式口味沙拉汁 25毫升

鲜虾果蔬沙拉的做法

鲜虾果蔬沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
鲜虾果蔬沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解2

步骤2

桃子去皮桃切成片
鲜虾果蔬沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解3

步骤3

芒果不要选择过熟的，也去皮核切成片
鲜虾果蔬沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解4

步骤4

青瓜洗净后切片，是否去皮视个人喜好
鲜虾果蔬沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解5

步骤5

紫椰菜洗净切丝
鲜虾果蔬沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解6

步骤6

鲜虾挑去虾肠，用开水烫熟后，马上放入冰水中急速冷冻，这样虾肉吃起来更爽弹
鲜虾果蔬沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解7

步骤7

接着剥去鲜虾的外壳
鲜虾果蔬沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解8

步骤8

倒入沙拉汁拌匀，即可享用
鲜虾果蔬沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解9

步骤9

成品图
鲜虾果蔬沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解10

步骤10

成品图
鲜虾果蔬沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解11

步骤11

成品图

鲜虾果蔬沙拉的烹饪技巧

1.食材越新鲜越好吃 2.鲜虾切记挑去虾肠，焯熟后入冰水过凉，可使得虾肉爽脆弹牙
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-26

©本菜谱的做法由 Jackey猫 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 创意菜 外国菜 煮 拌

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