粉蒸肉

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duoduoai719
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粉蒸肉的用料

带皮五花肉 300g 蒸肉米粉 100g
料酒 适量 生姜 适量
土豆 半个

粉蒸肉的做法

粉蒸肉的做法图解1

步骤1

五花肉飞水取沫（加料酒及姜片），冷水洗净，切片，拌入蒸肉米粉，抓匀！
粉蒸肉的做法图解2

步骤2

肉皮朝下，整齐码入碗中，盖上土豆片！蒸锅加水（多加水），大火10分钟后小火蒸1小时！
粉蒸肉的做法图解3

步骤3

蒸！
粉蒸肉的做法图解4

步骤4

出锅，上桌！

粉蒸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-26

©本菜谱的做法由 duoduoai719 编写，未经授权不得转载

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