肉丝炒胡萝卜青椒丝

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黑米粥谢姐
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胡萝卜青椒炒肉丝的用料

瘦肉 100g 青椒 4个
胡萝卜 1条 酱油 半勺
盐 适量 味精 适量
地瓜粉 适量

胡萝卜青椒炒肉丝的做法

肉丝炒胡萝卜青椒丝的做法图解1

步骤1

将胡萝卜去死切丝、青椒剖开去籽切丝、瘦肉洗净切丝并加入地瓜粉揉匀。
肉丝炒胡萝卜青椒丝的做法图解2

步骤2

将锅预热，用蒜头爆香，加入瘦肉，炒到肉变色，加入酱油，再加入胡萝卜丝翻炒。盖上锅盖闷5分钟。
肉丝炒胡萝卜青椒丝的做法图解3

步骤3

五分钟后加入青椒丝翻炒加盐、味精并加入一点点水，盖锅闷。
肉丝炒胡萝卜青椒丝的做法图解4

步骤4

盛盘装起，开吃。

胡萝卜青椒炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-26

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分类： 家常菜 快手菜 下酒菜 川菜 炒

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