蔬菜沙拉

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每次进西餐厅,经过蔬菜沙拉展台都会无视,总觉得不会好吃;但收到豆果和丘比公司寄来的沙拉汁后,放进冰箱冷藏,今天试做了这份蔬菜沙拉,冰冰凉凉、酸酸甜甜,十分香脆,感谢豆果和丘比公司给我这次试吃机会,让我对蔬菜沙拉也有了全新的认识。

蔬菜沙拉的用料

胡萝卜 半根 黄瓜 半根
苦菊 1颗 紫甘蓝叶 1片
洋葱 小半个 丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味) 25g
丘比沙拉汁(日式口味) 25g 姜蒜末 各适量
黑胡椒粉 适量

蔬菜沙拉的做法

蔬菜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解1

步骤1

所有食材洗净切丝,姜蒜切末,好像沙拉都不放姜蒜,本人偏爱,就中西合璧啦。
蔬菜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解2

步骤2

因担心生水洗过的菜有细菌,就把所有的菜焯了下水,沥干放凉后倒进沙拉盆中,加入姜蒜末,两种口味的丘比沙拉汁全挤上。
蔬菜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解3

步骤3

用勺子和叉子翻拌匀入味。
蔬菜沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解4

步骤4

装盘,好吃美美达!

蔬菜沙拉的烹饪技巧

因为两种味道的沙拉汁中含有油和咸味,所以不必另外加油和盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-26

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