紫苏杨梅汤#夏日消暑佳品

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丹丹/aiq
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紫苏是一种很好的中药材，不管是泡水喝，还是烧鱼之类有腥味的菜，都别有一番味道。当紫苏遇上杨梅，那感觉，一定会让你过舌难忘！在这个38℃的高温夏天，你一定值得拥有！

紫苏杨梅汤的用料

紫苏叶 1小把 杨梅 十多个
冰糖 适量

紫苏杨梅汤的做法

紫苏杨梅汤#夏日消暑佳品的做法图解1

步骤1

准备材料：杨梅，紫苏叶，冰糖。
紫苏杨梅汤#夏日消暑佳品的做法图解2

步骤2

杨梅先用盐水泡一会儿，捞出来放入锅中，放上适量的水和冰糖一起煮。（冰糖的量可以根据个人喜好，喜欢甜些的可以多放些。）
紫苏杨梅汤#夏日消暑佳品的做法图解3

步骤3

等锅里的水开后，再把切好的紫苏叶倒下去一起煮。大概煮5分钟就行了，等紫苏的香味出来就ok。
紫苏杨梅汤#夏日消暑佳品的做法图解4

步骤4

找个密实些的漏勺，把煮好的紫苏杨梅汤过滤一下，去掉渣。
紫苏杨梅汤#夏日消暑佳品的做法图解5

步骤5

剩下的汤汁，等它晾凉后放入冰箱冷藏2个小时，口感最佳。
紫苏杨梅汤#夏日消暑佳品的做法图解6

步骤6

冷藏过后的紫苏杨梅汤，酸酸甜甜的，在这个酷暑的夏天，你一定值得拥有！

紫苏杨梅汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-26

©本菜谱的做法由 丹丹/aiq 编写，未经授权不得转载

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    / 7 紫苏杨梅汤#夏日消暑佳品的做法步骤

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