夏日零食之一一椰蓉莲子

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最近儿子总抱怨家里没零食吃了，带着仔仔到超市转了一圈，什么也沒买，心里作用还是怎的总觉得没有能放心吃的零食。放弃懒惰吧，要做点什么了。嘻嘻

椰蓉莲子的用料

莲子 适量 冰糖 适量
椰蓉 适量

椰蓉莲子的做法

夏日零食之一一椰蓉莲子的做法图解1

步骤1

清水泡好莲孑，稍稍煮个几分钟，不用煮得太粉，那样会不成型。
夏日零食之一一椰蓉莲子的做法图解2

步骤2

煮好后的莲子用冷水洗净，滤水后加玉米淀粉裹上薄薄一层。
夏日零食之一一椰蓉莲子的做法图解3

步骤3

裹好后的样子
夏日零食之一一椰蓉莲子的做法图解4

步骤4

放油分多次炸褒好淀粉的莲子。
夏日零食之一一椰蓉莲子的做法图解5

步骤5

炸好后的莲子
夏日零食之一一椰蓉莲子的做法图解6

步骤6

放适量水加冰糖熬糖浆。
夏日零食之一一椰蓉莲子的做法图解7

步骤7

把炸好的莲子倒入糖浆中均匀裹好
夏日零食之一一椰蓉莲子的做法图解8

步骤8

洒上椰蓉或糖粉。
夏日零食之一一椰蓉莲子的做法图解9

步骤9

出锅，看见宝宝迫不及待的小手了吗？

椰蓉莲子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-26

©本菜谱的做法由 粽粽妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 苏菜 空气炸锅 炸 煮

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