蒜蓉芝士焗大虾

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蒜蓉芝士焗大虾的用料

大虾 10只 芝士 适量
蒜 1个 盐 少量
料酒 适量

蒜蓉芝士焗大虾的做法

蒜蓉芝士焗大虾的做法图解1

步骤1

去虾线：用剪刀从虾头至虾尾将虾背剪开、挑出黑色的虾线
蒜蓉芝士焗大虾的做法图解2

步骤2

入味：淋上料酒、抹上盐、稍微腌制入味
蒜蓉芝士焗大虾的做法图解3

步骤3

用刀背轻拍、至虾身舒展（防止烤制时打卷）
蒜蓉芝士焗大虾的做法图解4

步骤4

烤盘铺好锡纸、摆虾、撒好蒜蓉、再铺上芝士
蒜蓉芝士焗大虾的做法图解5

步骤5

预热烤箱、上下火200度、15分钟左右、待芝士金黄、烤虾香味弥漫即可

蒜蓉芝士焗大虾的烹饪技巧

去虾线的感觉，好爽～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-28

©本菜谱的做法由 好想喝个下午茶 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 外国菜 焗 烤 芝士味

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