芒果椰汁西米露

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Tian小公举
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炎热的夏天，冰镇的椰汁西米露，必定是午后不可缺少的甜品。

芒果椰汁西米露的用料

西米 150g 芒果 2个
椰汁 600ml

芒果椰汁西米露的做法

芒果椰汁西米露的做法图解1

步骤1

西米煮好，水开后加入西米，用勺子搅拌，防止粘锅。煮开后拿过滤网过一遍清水，把黏液冲掉，再放进锅里再煮一次，直至中间的白点消失。
芒果椰汁西米露的做法图解2

步骤2

芒果上市，选择的是鹰嘴芒果
芒果椰汁西米露的做法图解3

步骤3

对半开，打花待用
芒果椰汁西米露的做法图解4

步骤4

煮好的西米，要多少用多少
芒果椰汁西米露的做法图解5

步骤5

加入椰汁，用勺子把西米打散
芒果椰汁西米露的做法图解6

步骤6

芒果切块加入椰汁放到榨汁机
芒果椰汁西米露的做法图解7

步骤7

打好的芒果浆
芒果椰汁西米露的做法图解8

步骤8

椰汁西米露和芒果果汁混合
芒果椰汁西米露的做法图解9

步骤9

再放上一些芒果粒，增加口感

芒果椰汁西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-29

©本菜谱的做法由 Tian小公举 编写，未经授权不得转载

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