【营养餐】西洋参煲水鸭汤+蒸饺

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西洋参是暑热伤气之清补佳品，能益气养阴，清火生津；水鸭乃长年生长于水面之血肉有情之物，能滋阴补血、益胃生津、补而不燥。桂圆肉乃补益气养颜之妙品，善于养血，宁心益智。三种食品配合就能益气生津，宁心养血除烦。这款汤特别适合夏季喝。

西洋参煲水鸭汤蒸饺的用料

西洋参 20g 水鸭肉 250g
桂圆肉 12g

西洋参煲水鸭汤蒸饺的做法

步骤1

1、先将西洋参洗净，用刀切成薄片或打碎成幼粒，备用。 2、水鸭洗净切块。 3、桂圆肉去除杂质、并用清水略洗净。 以上汤料准备就绪后，同放进汤煲内，加入适量清水，用中火到慢火煲汤，煲一个半钟左右，加食盐调味，待温饮汤，食鸭肉及桂圆肉。
【营养餐】西洋参煲水鸭汤+蒸饺的做法图解2

步骤2

将饺子放入蒸笼内，稍等片刻，便可享受美味~
【营养餐】西洋参煲水鸭汤+蒸饺的做法图解3

步骤3

蒸笼锅的双重功能，亦蒸亦煮，能同时完成这两道菜，更省心方便哦

西洋参煲水鸭汤蒸饺的烹饪技巧

蒸笼砂锅的双重功能，亦蒸亦煮，能同时完成这两道菜，更省心方便哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-30

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分类： 主食 饺子 东北菜 蒸箱 煮

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