蜜豆南瓜发糕

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娜小厨Lina
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南瓜和蜜豆，都是孩子爱吃的食物。妈妈有空给孩子们做营养美味的点心，搭配点水果酸奶，下午茶棒棒的。

蜜豆南瓜发糕的用料

面粉 糯米粉
奶粉 酵母
南瓜

蜜豆南瓜发糕的做法

蜜豆南瓜发糕的做法图解1

步骤1

将南瓜蒸熟↑
蜜豆南瓜发糕的做法图解2

步骤2

一勺安琪酵母加少许水化开↑

步骤3

面粉+少许糯米粉+奶粉（比例随个人口感随意），加入上一步骤调好的安琪酵母水。
蜜豆南瓜发糕的做法图解4

步骤4

将南瓜凉透，掺入面粉中（高温会使酵母菌死掉），使劲揉面，揉到面团柔软不粘手即可。↑
蜜豆南瓜发糕的做法图解5

步骤5

将揉好的面团放在一个可以蒸的容器里，里面抹上一层油，以方便脱模。上面摆上蜜红豆、红枣等。↑
蜜豆南瓜发糕的做法图解6

步骤6

不到一个小时，体积胀大了一倍↑
蜜豆南瓜发糕的做法图解7

步骤7

上锅蒸熟↑
蜜豆南瓜发糕的做法图解8

步骤8

冷凉切开↑
蜜豆南瓜发糕的做法图解9

步骤9

搭配水果↑
蜜豆南瓜发糕的做法图解10

步骤10

搭配酸奶↑

蜜豆南瓜发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-31

©本菜谱的做法由 娜小厨Lina 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 发糕 西北菜 蒸 甜

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