家常黄焖鸡腿

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由于我家弟弟不吃葱蒜，所以用的材料很普通，亲们可以加葱蒜出味儿

黄焖鸡的用料

鸡腿 2个 土豆 2个
彩椒 1个 姜 适量
耗油 适量 盐 适量
生抽 适量

黄焖鸡的做法

家常黄焖鸡腿的做法图解1

步骤1

在超市买的鸡腿肉，让人家给切好了块。洗净撒些盐杀杀菌，放一边备用
家常黄焖鸡腿的做法图解2

步骤2

彩椒切块，姜切片
家常黄焖鸡腿的做法图解3

步骤3

热锅放油，放姜（若是喜欢可以放蒜、葱段），倒入鸡腿肉翻炒，加些耗油出味儿
家常黄焖鸡腿的做法图解4

步骤4

翻炒至变色后加入适量的水，最好淹没鸡肉
家常黄焖鸡腿的做法图解5

步骤5

倒入切成块的土豆，加盐生抽出味调色，然后盖盖儿收汁
家常黄焖鸡腿的做法图解6

步骤6

汁收的差不多时倒入菜椒，焖一会
家常黄焖鸡腿的做法图解7

步骤7

然后就可以关火了～加水少了些结果汤不多 不过还是很黄焖鸡的(≧ω≦)

黄焖鸡的烹饪技巧

加水时可以多加些水，以免最后收汁时汤少米饭吃着会干～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-31

©本菜谱的做法由 傻乐是种人生态度 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 鲁菜 炒 辣 咸

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