减肥健身鸡胸脯干丝

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最近减肥，报了健身房。但是楼主是苦逼的学生党没有条件每天吃鸡胸脯，就做了这个！既可以减肥还解馋。所以喜欢吃零食又怕长肉的盆友get起来吧！

炒鸡干的用料

鸡胸脯肉 两块 料酒 若干
姜 3片 盐 若干
蜂蜜 1勺 海鲜酱油 若干
蚝油 若干 黄豆酱 1勺
黑灰椒粉 若干 花椒 一把

炒鸡干的做法

减肥健身鸡胸脯干丝的做法图解1

步骤1

鸡胸脯肉准备好！除去脂肪和薄膜！
减肥健身鸡胸脯干丝的做法图解2

步骤2

加入料酒 花椒 姜片腌制一晚上，提鲜去腥
减肥健身鸡胸脯干丝的做法图解3

步骤3

鸡胸脯凉水下锅，开锅转小火煮10分钟，熄火焖10分钟鸡肉鲜嫩不柴。出锅前记得把血沫去除哦！
减肥健身鸡胸脯干丝的做法图解4

步骤4

鸡肉按纹理撕成丝，加入蚝油 盐 蜂蜜 酱油 黄豆酱 黑灰椒粉调匀（我比较喜欢黑灰椒的味道所以加的比较多）☺️
减肥健身鸡胸脯干丝的做法图解5

步骤5

我还做了一个蒜茸酱的味道！就是把黄豆酱换成自制辣酱，不加黑胡椒，喜欢的盆友也可以试试！
减肥健身鸡胸脯干丝的做法图解6

步骤6

放入烤箱190度15分钟！150度10分钟！中间隔一段时间搅拌一下。以免烤糊！喜欢干一点的就多烤一会！喜欢软的就少烤一会！按自己的喜好来定！
减肥健身鸡胸脯干丝的做法图解7

步骤7

完成

炒鸡干的烹饪技巧

因为要带走上学所以我这款就做的稍微咸一点，干一点便于保存！所以咸度和干度小伙伴们自己掌握啊！不明白的可以问我哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-04

©本菜谱的做法由 大白兔奶粉 编写，未经授权不得转载

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