姜撞奶

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超级简单的姜撞奶做法，你家只需要一个搅拌机

姜撞奶的用料

牛奶 250ml 生姜 适量
白糖 适量

姜撞奶的做法

姜撞奶的做法图解1

步骤1

先把生姜切好，喜欢辣的可以多切一点，主要看个人喜欢和份量
姜撞奶的做法图解2

步骤2

然后把切好的生姜放进搅拌机里，加一点开水方便搅拌，搅拌成水状
姜撞奶的做法图解3

步骤3

将搅拌好的生姜水装进碗里备用
姜撞奶的做法图解4

步骤4

将准备好的牛奶倒进锅里加热煮沸，最好是纯牛奶，由于我没有纯牛奶，所以才拿这种，用纯牛奶才可以做出正宗的姜撞奶
姜撞奶的做法图解5

步骤5

假设这是白色的纯牛奶，等它煮沸后马上加糖，糖的份量根据个人喜爱，避免太多糖，加糖后即可关火。（牛奶煮太久会丢失营养）
姜撞奶的做法图解6

步骤6

然后把煮好的牛奶倒进已经备好的生姜水里即可
姜撞奶的做法图解7

步骤7

最后均匀搅拌，趁热喝了这一碗可以使你全身暖哄哄的姜撞奶吧

姜撞奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-05

©本菜谱的做法由 papa私房菜 编写，未经授权不得转载

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